Начало Рецепти Супи Крем супи

рецепта

Тиквена крем супа с бекон и печени чушки

5 5 1

Крем супи

Рецептата "Тиквена крем супа с бекон и печени чушки" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

Тиква 300 г обелена и нарязана на кубчета оранжева
пилешки бульон 300 мл
Шафран 1/2 ч. л.
сол
готварска сметана 50 мл
бекон няколко резена пушен
червена чушка 1 печена
лимонов сок
смлян черен пипер

Приготвяне

• В тенджера на среден огън се кипва бульонът.

• Прибавя се тиквата и се вари до омекване.

• Прехвърля се в блендер или в кана от кухненски робот.

• Пюрира се до еднородна смес.

• Подправя се със сол, черен пипер, лимонов сок и шафран на вкус.

• Супата се връща в тенджерата и се добавя готварската сметана.

• Разбърква се и се загрява, но без да се кипва.

• Междувременно беконът се запича на грил или на сух тиган, до златисто и хрупкавост.

• Прехвърля се върху кухненско руло да се отцеди от излишната мазнина.

• Чушката се нарязва на малки ивички.

• Супата се разпределя по чинии.

• Отгоре се гарнира с начупения бекон и чушките.

• Тиквената крем супа с бекон и печени чушки по желание се поръсва със ситно нарязан магданоз и/или крутони.

Свързани категории към рецепта "Тиквена крем супа с бекон и печени чушки"
Рецепти Супи Крем супи

Рецепта за готвене на Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Тиквена крем супа с бекон и печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели