Начало Рецепти Супи Крем супи

рецепта

Крем супа от тиква и кестени

Кулинарен Журнал от

Страхотно вкусна супа, става и за гости!
5 5 1

Крем супи

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 6

Рецептата "Крем супа от тиква и кестени" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

Лук 1 глава
морков 1
25 г масло
Тиква 500 г
картофа 3
1 л – 1 л и 200 мл зеленчуков бульон
300 г сварени и обелени кестени
прясно мляко 400 мл
сол, млян черен пипер и индийско орехче на вкус

За гарниране:

кедрови ядки
сушени домати
заквасена сметана 3-4 с.л.

Приготвяне

1. Почистете кромида и моркова и ги настържете на едро ренде. В тенджера загрейте маслото и запържете кромида и моркова, докато омекнат.

2. Прибавете тиквата и картофите, нарязани на кубчета, и сипете бульона. Щом супата заври, намалете котлона и оставете да се сварят зеленчуците.

3. Пасирайте кестените с половината мляко и ги добавете заедно с останалата половина към супата. Гответе още 5-10 минути, подправете със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и пасирайте.

4. Сервирайте супата с кедрови ядки, нарязани сушени домати и заквасена сметана.

Бележки

Страхотно вкусна супа, става и за гости!

Супа от карфиол с къри

Супа от карфиол с къри

от Кулинарен Журнал

Супа от червена леща и булгур

Супа от червена леща и булгур

от Кулинарен Журнал

Полски капушняк

Полски капушняк

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Крем супа от тиква и кестени"
Рецепти Супи Крем супи :: Рецепти Зеленчуци Тиква :: Рецепти Супи Супи от зеленчуци :: Рецепти Ядки и семки Кедрови ядки

Рецепта за готвене на Крем супа от тиква и кестени - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Крем супа от тиква и кестени - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели