рецепта
Пилешки рулца със сирене
от
Ястия от птици
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешки рулца със сирене" беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 1 кг |
| морков | 1 |
| сирене | 200 г |
| чесън на вкус | |
| олио | 2-3 с.л. |
| сол на вкус | |
| млян черен пипер на вкус | |
| майонеза | 3 с.л. |
Приготвяне
1. Разрежете всяко пилешко филе по дължина, начукайте го с чукче за месо, за да стане по-тънко, и го натрийте със сол и пипер. Оставете да престои 20 минути.
2. Настържете моркова и сиренето на ситно и ги разбъркайте със скълцания чесън и една супена лъжица от майонезата.
3. Сложете от плънката със сиренето върху всяко филе, завийте на руло и стегнете с конец.
4. Запържете до зачервяване рулцата в загрятото олио, извадете ги, свалете конеца и ги наредете в тавичка.
5. Залейте ги до половината с вода и ги намажете с останалата майонеза. Изпечете рулцата в умерена фурна за около 20 минути.
Бележки
Приятно и бързо ястие с малко калории!
