рецепта
Пилешка лазаня в тиган
от
Ястия от птици
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пилешка лазаня в тиган " беше добавена на
Продукти
| зехтин | 1 с. л. |
| кромид | 1 глава |
| Чесън | 3 скилидки |
| листа лазаня | 250 г |
| 1/2 печено пиле | |
| накъсан босилек | 1/2 ч.ч. |
| едра люта чушка | 1/4 ч.л. |
| 1 и 1/2 ч.ч. настъргана моцарела | |
| доматен сос | 500 г |
| Спанак | 1 пакет |
| рикота | 150 г |
Приготвяне
1. Загрейте зехтина в тиган с дълбочина 6 см и диаметър 26 см и запържете в него наситнените кромид и чесън за 5 минути.
2. Начупете всяка кора лазаня на 5 парчета. Смесете ги в купа с пилешкото месо, нарязано на кубчета, босилека, наситнената люта чушка и половината моцарела.
3. Прехвърлете сместа в тигана и разбъркайте. Отгоре изсипете доматения сос и 2 ч. ч. студена вода. Изчакайте да заври и намалете температурата на котлона до ниска. Оставете да къкри под капак 12-15 минути или докато лазанята омекне.
4. Загрейте фурната до средна температура. Покрийте лазанята с наситнения спанак, натрошената рикотата и останалата моцарела. Запечете 5 минути и оставете под капак още 5 минути.
Бележки
Време е за леки ястия със спанак!
