рецепта
Ньоки в чесново-гъбен сос
от
The AWW
Стъпка по стъпка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4
Българска
Рецептата "Ньоки в чесново-гъбен сос" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 60 мл |
| Чесън | 2 скилидки |
| гъби | 100 г |
| готварска сметана | 180 мл |
| вода | 125 мл |
| телешки бульон | 1 кубче |
| Магданоз | |
| картофени ньоки | 625 г |
Приготвяне
• За рецептата "Ньоки в чесново-гъбен сос" в тиган се загрява зехтинът.
• Добавя се ситно нарязан чесън и нарязани на филийки гъби.
• Запържват се, докато гъбите омекнат.
• Прибавя се течната сметана, водата и натрошеното кубче.
• Довежда се до кипване и огънят се намалява.
• Вари се докато сместа леко не се сгъсти.
• В това време се сваряват ньоки според инструкциите на опаковката.
• Отцеждат се и се изсипват в чиния.
• Заливат се с готовия сос.
• Ньоките в чесново-гъбен сос се поръсват с магданоз.
Бележки
Рецепта за Ньоки в чесново-гъбен сос - рецепта за експресен обяд или вечеря с вкусна паста "ньоки" с ароматен сос от гъби и чесън.
