рецепта

Бърза яйчена супа

Бърза яйчена супа

Лесно

За моментите, когато нямате никакво време, а ви се хапва нещо топло и вкусно. Готова е почти веднага!

3.67 5 3

Супи

Подготовка: 2 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Бърза яйчена супа" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

яйца 2 броя
масло 70 г
фиде или дребна паста за супа 2 супени лъжици
сол и млян черен пипер на вкус
магзаноз няколко стръка
пресен лук няколко стръка
лимон на вкус

  1. Сложете маслото и фидето в 1 л вряща вода, разбъркайте и оставете да се вари 10-ина минути.
  2. Разбийте яйцата и добавете към тях нарязания на ситно магданоз и солта. Сипете ги в тенджерата бавно, като бъркате непрекъснато и варете още 10-ина минути.
  3. Поднесете супата поръсена с нарязан на дребно зелен лук и овкусена с лимон.