Рецепта

Ястие Обърни ми внимание

Ястие Обърни ми внимание
Продукти:

  • 1 връзка магданоз

1 пакетче крема сирене
3 с. л. олио
500 г филе от хек
яйце, брашно, галета
мазнина за пържене
Приготвяне:

• Рибата се панира в брашно, яйце, галета и се пържи в мазнината до златисто.
• Магданозът се бланшира за минута в кипнала подсолена вода и се пасира.
• Смесва се с крема сиренето и подправките.
• Парчетата риба се украсяват с топки от сместа.
• Ястието Обърни ми внимание се поднася веднага.
Бележки:

* източник : Кулинарен Журнал 10/2006
** Приблизителна цена: 4,50 лв
*** Време за приготвяне: 40 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции