рецепта
Крем супа от тиква с кокосово мляко
от
a1313
Крем супи
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Крем супа от тиква с кокосово мляко" беше добавена на
Продукти
| картофи-средно големи | 3 бр. |
| Моркови | 3 бр. |
| Тиква | 500 г |
| целина глава | 150 г |
| лук шалот | 3 бр. |
| кокосово мляко | 500 мл |
| чер пипер | |
| сол | |
| щипка джинжифил | |
| краве масло | 100 г |
Приготвяне
• Сваряваме в подсолена вода зеленчуците и тиквата.
• След като са сварени пасираме и добавяме кокосовото мляко.
• Варим още 2-3 минути при непрекъснато бъркане.
• След като свалим от котлона добавяме кравето масло и подправяме с малко черен пипер и джинджифил.
Бележки
рем супата е много приятна и свежа, може да се поднесе с чеснови брускети по желание. Рецептата "Крем супа от тиква с кокосово мляко" и снимката са изпратени от a1313.
