рецепта
3 топли коктейла с ром
Лесно
Гответе с мен
Глътки радост, идеални за празнични и делнични студени вечери за повдигане на градуса на настроението с карамелените и ванилови нотки на рома.
Алкохолни (топли)
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "3 топли коктейла с ром" беше добавена на
Ром, портокал и джинджифил
чай | 300 мл зелен, жасминов, мурсалски – по желание |
ябълков сок | 200 мл, прясно изцеден |
портокалов сок | 200 мл, прясно изцеден |
портокал | 1 |
бяло вино | 250 мл |
ром | 100 мл бял |
Джинджифил | 3 - 4 резена или 1 ч. ч. сушен |
Канела | 2 пръчки |
Анасон звездовиден | 1 звезда |
кафява захар | 1 с. л. или на вкус |
Приготвяне
- В голяма тенджера се загряват виното, захарта, канелата и подправките. Добавят се двата вида сок и обеления портокал на парченца. Не бива течността да завира, а само да се смесят уханията.
- Коктейлната течност се сипва в купа за пунш, добавя се ромът и коктейлът се сервира топъл в чаши от дебело стъкло.
Бележки
Може портокаловият сок да се замени с фреш лимон, а кафявата захар – с мед.
Ром и шоколад
прясно мляко | 200 мл |
шоколад (70% какао) | 100 г |
сладкарска сметана | 50 г |
бадемов ликьор | 100 мл |
ром | 100 мл тъмен |
индийско орехче (смляно) | 1 щипка |
Приготвяне
- Млякото и натрошения или настърган шоколад се смесват в тенджера на котлона и когато шоколадът се разтвори добре, се добавя сметаната и се разбърква.
- Когато сместа е загрята, но не и завряла, се добавя индийското орехче и се отстранява от огъня.
- Сипва се в купа за пунш и се прибавят ромът и бадемовият ликьор. Коктейлът се топъл, гарниран с парченце черен шоколад.
Бележки
Някои добавят към този коктейл и суров жълтък, но и така рецептата е разкошна.
Хот Бътър
масло без сол, разтопено | 30 г |
Канела | 1 пръчка |
Карамфил | 2-3 клонки |
ябълков сок | 200 мл може и сайдер |
кафява захар | 1 ч. л. с връх |
ром | 70 мл тъмен |
индийско орехче (смляно) | за поръсване |
Приготвяне
- Сайдерът или ябълковият сок се смесват със захарта, маслото и подправките на слаб котлон, колкото да се затоплят.
- Сместа се разбърква с рома и коктейлът се сервира поръсен с щипка индийско орехче в чаши от дебело стъкло.
Бележки
Може сайдерът да се замени със захарен сироп.
Етикети: алкохолни коктейли , топли коктейли , топли напитки , зимни коктейли , ром , джинджифил , портокал , горещ шоколад