рецепта
Пандишпаново руло с ябълки
от
Добринка
Сладки рула
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Пандишпаново руло с ябълки" беше добавена на
Продукти
| ябълки | 4 бр |
| Канела | 1 ч. л. |
| брашно | 100 гр |
| захар | 100 гр |
| яйца | 4 бр |
Приготвяне
• Разделете белтъците от жълтъците и ги разбийте на пяна.
• Прибавете захарта постепенно, като разбиването продължава.
• Добавете един по един жълтъците и разбъркайте, докато се усвоят добре.
• Прибавете брашното, като вече бъркането става на ръка.
• Настържете обелените ябълки и ги разбъркайте с канелата.
• Застелете правоъгълна тава с хартия за печене.
• Изстискайте ябълките хубаво от сока и ги разстелете в тавата.
• Върху тях изсипете сместа, като отделите малко от нея и смесите с какао за декорация отгоре.
• Печете на 180 градуса, около 15-20 минути.
• Извадете, обърнете блата върху влажна кърпа и навийте на руло.
• След няколко минути махнете кърпата и хартията и пак завийте рулото.
