рецепта

Изварени гофрети

Изварени гофрети

Любими лакомства за деца и възрастни!

4.67 5 1

Палачинки

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4-8

Българска

Рецептата "Изварени гофрети" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

краве масло 100 г
захар 30 г
брашно 150 г
яйца 4
извара 125 г
краве мляко 5 с.л.
бакпулвер 1 ч.л.
ванилова есенция 1/2 ч.л.
сол 1/4 ч.л.

  • Кравето масло се разтопява и охлажда.
  • В купа се разбиват яйцата леко и се прибавят охладеното масло, прясното мляко, есенцията и изварата.
  • Сместа се разбърква добре.
  • В друга купа брашното се пресява заедно с бакпулвера, след което се прибавя захарта.
  • Разбърква се и към сухата смес се прибавя сместа с яйцата.
  • Тестото се разбърква добре.
  • Гофретникът се намазва с олио и се загрява.
  • Тестото се разпределя на малко порции във формички.
  • Гофретите се пекат 4-5 минути, докато се зачервят.
  • Изварените гофрети се поднасят с мед, сладко или течен шоколад.

Бележки

Любими лакомства за деца и възрастни!