рецепта
Торта от картофи и сирене
от
Стъпка по стъпка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Торта от картофи и сирене " беше добавена на
За заливката:
| яйца | 3 |
| прясно мляко | 500 мл |
| сол на вкус | |
| млян черен пипер |
Приготвяне
1. Чесънът се почиства и се накълцва на дребно. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета.
2. Дъното на форма за торта (или кръгла тавичка) се намазва с мазнина и се нарежда пласт картофи. Поръсва се с чесъна и малко от сиренето.
3. По същия начин се редуват пластовете, докато продуктите свършат. По желание между пластовете може да се слага и малко масло.
4. Разбиват се яйцата с млякото и се поръсват със сол и черен пипер. Разбърква се добре и се заливат картофите. Отгоре се поръсва с останалото сирене.
5. Тортата се изпича в предварително загрята фурна на 200 градуса. Сервира се, докато е топла.
Бележки
Подходяща за гости или просто за вечеря!
