рецепта
Риба в хартия
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Риба в хартия" беше добавена на
Продукти
| филе бяла риба | 600 г |
| кромид лук | 1 глава |
| червена чушка | 1 |
| зелена чушка | 1 |
| Копър | 1/2 връзка |
| Лимон | 1/2 |
| сухо бяло вино | 4 с. л. |
| зехтин | 2 с.л. |
| смлян черен пипер | 1 ч.л. |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Риба в хартия" от хартията за печене се изрязват 8 кръга с диаметър 16-18 см.
• Филето риба се измива, подсушава се и се нарязва на 4 части.
• Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци.
• Чушките се почистват от семената, измиват се и се нарязват на тънки ивички.
• Копърът се измива, подсушава се и се наситнява.
• Върху 4 кръга се разпределят филетата за рецептата "Риба в хартия".
• Отгоре върху всяко филе риба се поставят по 1 кръгче лимон, 1/4 от чушките, лука и копъра.
• Подправят се със сол и черен пипер.
• Напръскват се с вино и се покриват с останалите кръгове хартия.
• Краищата се затварят плътно.
• Пликчетата за рецептата "Риба в хартия" се пренасят в огнеупорна тава.
• Фурната се загрява на 190 С.
• Рибата в хартия се пече 12-15 минути.
• Разпределя се в 4 чинии, прави се отгоре кръстообразен разрез, за да излезе парата.
Бележки
Рецепта за Риба в хартия - лесна за изпълнение рецепта за риба на фурна, която става вкусна и ароматна. Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате!
Етикети: риба , рецепти с риба , рецепти с рибно филе , рецепти на фурна , рецепти с чушки , рецепти с лук , рецепти с вино
