Рецепта

Бананови кексчета с горски плодове

Бананови кексчета с горски плодове
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 12


 
Продукти:

  • 125 г краве масло
  • 125 мл прясно мляко
  • 2 яйца
  • 200 г захар
  • 2 банана
  • 210 г брашно с бакпулвер

100 г замразени горски плодове по избор
Приготвяне:

• За рецептата "Бананови кексчета с горски плодове" фурната се загрява на 180 С.
• В тенджерата се сипва млякото и се прибавя маслото.
• Довежда се до кипване и се отстранява от котлона.
• Разбърква се и се охлажда.
• Яйцата се разбиват със захарта в голяма купа.
• Прибавят се пюрираните банани.
• С миксер на ниска скорост се разбърква тестото, като на два пъти, редувайки се, прибавят се млечната и брашнената смес.
• Формата за мъфини се намаслява или се застила с хартиени кошници.
• Тестото за рецептата "Бананови кексчета с горски плодове" се разпределя по отворите, като се запълва на 2/3 от обема им.
• Отгоре се разпределят замразените плодове.
• Банановите кексчета с горски плодове се пекат 25 минути.
Бележки:

Рецепта за Бананови кексчета с горски плодове - зарадвайте семейството с вкусни кексчета, които се приготвят много лесно :-)