рецепта

Кексчета с прясно мляко и вафлички

Кексчета с прясно мляко и вафлички

Лесно

Кексчета с прясно мляко и вафлички - рецепта за лесен, бърз и ефектен десерт за празниците.

1 5 1

Сладки мъфини

Готвене: 30 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Кексчета с прясно мляко и вафлички" беше добавена на

Добави коментар

Продукти:

яйца 2 броя
захар 1 кафена чашка
олио 5 суп. лъж.
прясно мляко 1 к. ч.
брашно 2 ч. ч.
бакпулвер 1 пакетче
вафли 7 малки
белтъчна глазура за украса

  • С телена бъркалка в купа разбийте яйцата със захарта. Прибавете олиото, прясното мляко и накрая брашното, пресято с бакпулвера.
  • Разбъркайте с вилица на еднородна смес. Начупете малките вафлички на ситни парченца и ги добавете в яйчената смес.
  • Намажете с масло и поръсете с брашно гнездата на голяма форма за кексчета. Сипвайте с лъжица от сместа във всяко гнездо до 3/4 от обема му.
  • Печете кексчетата 20-25 минути във фурна с вентилатор, предварително загрята до 170 градуса.
  • Извадете ги и ги охладете върху кухнеската решетка. От хартия за печене оформете фунийка, напълнете я с глазура и покрийте всяко кексче.
  • По желание може да украсите бялата пелена на кексчетата.