рецепта
Спагети с рукола
Гответе с мен
Спагети
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Спагети с рукола" беше добавена на
Продукти
| спагети | 500 г |
| Пармезан | 70 г настърган |
| рукола | 100 г |
| зехтин | 40 мл |
| Чесън | 3 скилидки |
| люспи от червен пипер | 1/4 ч. л. |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• Руколата се измива и подсушава.
• Спагетите се сваряват според указанията на пакета.
• В среден тиган се сгорещява мазнината.
• Запържват се ситно нарязаният чесън и люспите пипер за 2-3 минути.
• Отцедените спагети се поставят в голяма купа.
• Заливат се чесновия зехтин, добавят се руколата и Пармезанът.
• Спагетите с рукола се разбъркват и се подправят на вкус със сол и черен пипер.
• Разпределят се по чинии и се поднасят веднага.
• По желание може да се добавят запържени на сух тиган кедрови ядки (50 г).
Бележки
Рецепта за Спагети с рукола - много лесна за изпълнение рецепта за бърз обяд или вечеря.
