рецепта
Коледни ванилови подкови
от
Бисквити
Подготовка: 45 мин.
Готвене: 120 мин.
Порции: 40
Българска
Рецептата "Коледни ванилови подкови" беше добавена на
Продукти
| ядки | 50 г бадемови |
| Фъстъци | 50 г |
| бяло брашно | 300 г |
| захар | 100 г |
| сол на вкус | |
| масло | 200 г |
| жълтъка | 2 |
| ванилина | 5 |
| пудра захар | 1/2 к.ч. |
Приготвяне
2. Брашното се пресява и в него се прибавят бадемите, фъстъците, захарта, солта, нарязаното на парчета охладено масло и жълтъците.
3. Замесва се ронливо тесто за рецептата "Коледни ванилови подкови", завива се във фолио и се оставя за 2 ч в хладилника.
4. От тестото се късат парчета и върху поръсена с брашно повърхност се разточват рулца с дебелината на молив и с дължина 5 см.
5. Свиват се като подкови и се нареждат в тавичка. Изпичат във фурна при температура 200 градуса за 10-12 минути до златисто.
6. Ванилинът и пудрата захар се смесват и още горещите подкови се овалват в сместа.
Бележки
Рецепта за Коледни ванилови подкови - рецепта за изумителните сладки, приготвени по всички правила на изкуството, те не се ронят, а просто се топят на езика. Рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал (12/2010 г).
