рецепта
Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул
от
Стъпка по стъпка
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 35 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| зеленчукова подправка | 1 с.л. |
| сол на вкус | |
| масло | 70-80 г |
| прясно мляко | 1 к.ч. |
| кайма | 500 г |
| 2 фикса за спагети болонезе | |
| замразен зелен фасул | 500 г |
| кашкавал | 50 г |
Приготвяне
1. За рецептата "Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул" картофите се обелват и се нарязват на кубчета и заедно с подправката и солта се слагат да се варят. Водата се излива и картофите се намачкват заедно с маслото и прясното мляко.
2. Сосът и каймата се приготвят според указанията на пакетчето.
3. Зеленият фасул се сварява предварително.
4. По-дълбока тава или йенска тенджерка се намазват с малко масло или олио. Изсипва се картофеното пюре и се разстила.
5. Върху него се изсипва сосът с каймата и също се разстила. Отгоре се разпределя свареният зелен фасул.
6. Съдът се поставя в предварително загрята на 200-220 градуса фурна и ястието се запича за 15-20 минути.
7. Кашкавалът се настъргва отгоре и фурната се изключва. Ястието се сипва в чиниите с лъжица и след това по желание може да се разбърка.
Бележки
Рецепта за Запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул - рецепта за вкусна и лесна за приготвяне запеканка с кайма, картофено пюре и зелен фасул. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (1/2011 г).
