рецепта
Дюли, пълнени с кайма
Вкусно
от
Вкусовете в това ястие са комбинирани отлично - дори сепващото на пръв поглед присъствие на кисели краставички в рецептата се оказва напълно уместно!
Ястия с кайма
Готвене: 45 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Дюли, пълнени с кайма" беше добавена на
Продукти
| дюли | 6 броя |
| морков | 1 |
| Лук | 1 глава |
| кисели краставички | 6 |
| кайма смес | 500 г |
| доматен сок | 1 ч. ч. |
| ориз "Басмати" | 1 с. л. |
| подправка за кайма | на вкус |
| олио (зехтин) | 2 с. л. |
Джолан с дюли и сушени смокини
Рецептата е от форума и е публикувана от Mariana G
Приготвяне
- Почистете дюлите от мъха, измийте ги, разрежете ги на 2 хоризонтално и издълбайте вътрешността.
- За плънката нарежете на дребно моркова, кромида и краставичките и ги разбъркайте в купа с останалите продукти.
- Напълнете дюлите, наредете ги в намазана с олиото тавичка, залейте ги с малко топла вода и ги изпечете в умерена фурна. Когато омекнат, ги запечете само на горен реотан.
Рецептата е предоставена от Елена Димитрова от Варна.
Бележки
Великолепна хрускава коричка ще постигнете с наръсването на смес от настърган кашкавал и мъничко галета.
