рецепта
Салата с печено цвекло
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Салата с печено цвекло" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 60 мл |
| ябълков оцет | 2 с. л. |
| горчица | 1 ч. л. зърниста |
| кафява захар | 1 ч. л. |
| сол | |
| бекон | пържен хрупкав |
| зелен лук | див чесън или |
| 6 средни глави цвекло |
Приготвяне
• Всяка глава цвекло се запечатва с фолио.
• Пече се в предварително загрята фурна 190 С около 1 час.
• Фолиото се маха и цвеклото се обелва и се нарязва.
• Всички продукти за соса се смесват.
• В салатна чиния се нарежда цвеклото и се залива със соса.
• Салатата с печено цвекло се оставя поне за 1 час в хладилника.
• При сервирането се поръсва с бекон и див чесън.
