рецепта
Пастички с ванилов пудинг и шоколад
от
Десерти
Готвене: 40 мин.
Порции: 25 броя
Българска
Рецептата "Пастички с ванилов пудинг и шоколад" беше добавена на
Продукти
| масло (стайна температура) | 1 ч. ч. |
| захар | 2 ч.ч. |
| яйца | 4 |
| Ванилия | 1 |
| сол | 1/2 ч.л. |
| Какао | 1/2 ч.ч. |
| 1 и 1/3 ч.ч. брашно | |
| 1 пудинг ванилия | |
| прясно мляко | 500 мл |
За шоколадовия сос:
| 3 шоколада по 100 г |
Приготвяне
1. Разбийте на крем маслото и захарта. Добавете едно по едно яйцата и след всяко разбийте добре. Добавете ванилията, солта, какаото и брашното. Не разбивайте прекалено.
2. Изсипете в намазана с масло тавичка с размери 9x13 см. Печете 20-25 минути в умерена фурна. Извадете и оставете брауни слоят да се охлади напълно.
3. Пригответе пудинга с млякото според указанията на опаковката и оставете да се охлади. Когато брауни слоят изстине напълно, нанесете отгоре пудинговия слой.
5. За шоколадовия сос разтопете на водна баня трите шоколада (може да използвате шоколадов чипс или шоколадови бонбони). Сложете алуминиево фолио в тавичка и насипете шоколада на равен пласт. След като изстине и се втвърди, го извадете и поклийте с него сладкиша.
6. Покрийте със свежо фолио и сложете в хладилника. Нарежете на правоъгълни пастички преди сервирането.
Бележки
Страхотен коледен десерт!
