Лесен чийзкейк без печене

• Натрошаваме пакет и половина бисквити и ги смесваме с разтопеното краве масло.

• Изсипват се в тава с отделящи се ринг и дъно.

• Сместа се притиска силно към дъното, за да се образува блат.

• Слага се в хладилника за около 10 минути, за да се стегне.

• През това време се приготвя кремообразната смес.

• 2 пакетчета желатин се разтварят на водна баня.

• Крема сирената се смесват със заквасената сметана и пудрата захар.

• Добавя се разтворения желатин.

• Разбърква се хубаво до получаването на хомогенна смес.

• И тя се оставя за 5-10 минути да стегне.

• След това се изсипва върху вече втвърдения блат.

• Оставя се в хладилника за около 3-4 часа.

• След това последният желатин се разтваря на водна баня.

• Ако сте избрали да декорирате с плодове ги подреждате и заливате с подсладен със захар желатин.

• А ако предпочитате със сладко го смесвате с желатина и изсипвате върху крема.

• Оставяте за още 1-2 часа и е готов за консумация.

Добър апетит :)