рецепта
Кекс със сладко и лимонова глазура
от
Петина
Сладки кексове
Българска
Рецептата "Кекс със сладко и лимонова глазура" беше добавена на
Продукти
| сладко (от всякакъв плод) | 1 ч. ч. |
| захар | 1 ч. ч. |
| гореща вода | 1 ч. ч. |
| олио | 1/2 ч. ч. |
| яйце | 1 |
| брашно | 2 и 1/2 ч. ч. |
| сода бикарбонат | 1 с. л. |
| Канела | 1 ч. л. |
| олио за намазване на тавата | |
| брашно за поръсване на тавата |
За глазурата :
| пудра захар | 1 ч.ч. |
| лимонов сок | 4 с.л. |
Приготвяне
• Сладкото, захарта и горещата вода се сипват в купа и се разбъркват добре, докато захарта се разтопи.
• Добавят се яйцето, олиото, брашното, което предварително е смесено със содата и канелата.
• Сместа се обърква добре и се изсипва в намаслена и набрашнена форма за кекс.
• Пече се в загрята на 180 С фурна до готовност(до суха клечка).
• Изстиналият кекс се слага в подходящ поднос и се украсява по желание!
• Варианти за украса - с пудра захар,с разтопен шоколад или както е при мен се залива с лимонова глазура.
• Тя се приготвя като пресятата пудра захар се разбива с лимоновия сок, ако е много гъста се добавя още малко сок или прясно мляко.
Да ви е сладко!
Бележки
ецептата Кекс със сладко и лимонова глазура и снимката са изпратени от Петина
