рецепта
БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "БАНИЦА С ГОТОВИ КОРИ" беше добавена на
Продукти
| готови кори | 500 гр. (1/2 п.) |
| около 300 г. сирене | |
| яйца | 3 |
| около 1 ч.ч. прясно мляко, но не повече от 1 1/3 ч. ч. | |
| 90 г. масло + още малко за намазване на тавата | |
| малко сода бикарбонат - на върха на чаена лъжичка |
Приготвяне
• Тавата, в която ще се пече баницата се намазва с масло.
• Вземат се две кори и се поставят в тавата.
• Поръсват се с натрошено сирене.
• Покриват се с още две кори и пак сирене и така докато свършат корите.
• Нарязва се баницата на квадрати.
• Стопява се маслото и се полива цялата баница.
• Оставя се да постои, около 20-30 мин.
• За заливката яйцата се разбиват добре, смесват се с прясното мляко и се прибавя содата.
• Разбиваме отново и се изливаме върху корите.
• Оставяме така да постои около половин час.
• Печем в предварително загряла фурна на 200 градуса до готовност.
• Изваждаме я от фурната и още топла се напръсква с вода.
• Покрива се с хавлиена кърпа, за да се задуши и омекне.
Бележки
Етикети: конкурсни рецепти , сирене , баница
