рецепта
Кутаб - вид баничка на грил
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Кутаб - вид баничка на грил" беше добавена на
За тестото:
| вода | 2 ч.ч. |
| брашно | 4 ч.ч. |
| сол | 2 ч.л. |
Плънка:
| настъргано сирене | |
| настърган кашкавал | |
| Магданоз | |
| Копър | |
| Шарена сол |
Приготвяне
• От изброените продукти се замесва тесто и се оставя за 20 мин. да си почине.
• През това време се приготвя плънката.
• Тестото се разделя на 16 еднакви топчета.
• Топчетата се разточват на тънко,като се посипва с брашно на кръгове.
• Мазва се тук таме с маргарин и се посипва с плънка.
• Завива се на руло, след това на охлюв и се разточва отново самия охлюв да стане на питка.
• Пекaт се в добре нагрят грил тиган без мазнина от двете страни.
• Като ги вадите, намазвате обилно отгоре и отдолу с краве масло и задушавате в плик.
Бележки
Етикети: конкурсни рецепти , сирене , баница
