рецепта
Плодов чаен сладкиш
от lilcho13
Сладки кексове
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Плодов чаен сладкиш " беше добавена на
Продукти
кората от 1 портокал | |
пресни плодове по желание | 500 гр |
кафява захар за поръсване | |
Ванилия | 1 бр. |
яйца | 2 бр. |
захар | 100 гр |
масло - меко | 80 гр. |
брашно за доомесване | |
бакпулвер | 1/2 ч. л . |
брашно за основното тесто | 150 гр |
Приготвяне
• Разбиваме с миксер добре мекото масло със захарта до пухкав крем.
• Добавяме портокаловата кора и яйцата.
• Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и ванилията.
• Смесваме ги с маслената смес.
• Отделяме от него една чаена чаша.
• Останалото тесто доомесваме, като добавяме брашно, до получаване на мека топка тесто.
• Застиламе с хартия за печене тортена форма или форма за пай.
• Разстиламе добре омесеното тесто с пръсти изравняваме и оформяме борд.
• Надупчваме с вилица.
• Нарязваме на малки парченца пресните плодове (аз използвах ягоди и ябълки.
• Смесваме ги много добре в купа.
• Сипваме ги върху оформената кора.
• Посипваме ги обилно с кафява захар.
• С лъжица разпределяме неравномерно (тук там да се показвам плодовете), над плодовете останалото, меко тесто.
• Печем в предварително загрята фурна на 170 градуса около 40 минути.
• Поднасяме сладкиша охладен поръсен с пудра захар по желание.
Бележки
*
* Лека и свежа комбинация от плодове и маслено тесто :). Рецептата Плодов чаен сладкиш и снимката са изпратени от lilcho13. По рецептата на Йоли от форума.Етикети: кекс , сладкиш , плодове , кафява захар , ванилия , яйца , краве масло , захар , брашнп , бакпулвер