рецепта
Пуешки специалитет
ПУЕШКО МЕСО
Българска
Рецептата "Пуешки специалитет " беше добавена на
Продукти
пуешко филе | 200 г |
2-3 пресни печурки | |
кашкавал | 30 г |
синьо сирене | 30 г |
бекон | 50 г |
сол | |
черен пипер | |
кимион на вкус | |
олио |
За панировката:
брашно | |
яйце | |
галета | |
Сусам |
Приготвяне
• Филето се начуква с дървено чукче.
• Останалите продукти се нарязват на дребно и се разбъркват.
• Обвиват се с филето и се прави двойна панировка от брашно, яйце, галета, сусам.
• Изпържва се в олио и се сервира върху канапе от картофено пюре.
СЪВЕТ
• На пуешкият специалитет отиват всички леки вина и бира.
Бележки
** Приблизителна цена: 7 лв.
*** Време за приготвяне: 40 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 1 порция