рецепта
Солени "бонбони"
от
Ястия с кайма
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 24 броя
Българска
Рецептата "Солени "бонбони"" беше добавена на
Продукти
| хляб | 1/4 стар |
| 1 средно голяма глава кромид | |
| кайма смес | 600 г |
| яйце | 1 |
| сол, черен пипер, чили на прах | |
| горчица | 1-2 ч.л. |
| олио | 4 с.л. |
| мини кисели краставички | |
| мариновани лукчета | |
| кетчуп и горчица | |
| дървени шишчета | |
| около 24 хартиени кошнички |
Приготвяне
1. Накиснете хляба в малко вода, за да омекне. Обелете лука и го нарежете на ситно. Смесете го с каймата, отцедения хляб, яйцето, сол, пипер, чили и горчицата. Оформете около 24 кюфтенца. Запържете ги за ок. 6-8 минути в сгорещеното олио. Оставете ги да изстинат.
2. Нанижете по едно кюфтенце, 1-2 глави мариновани лукчета или 1 кисела краставичка на всяко от шишчетата. Украсете с лентички кетчуп или горчица. Поставете в хартиените кошнички.
Бележки
Вкусни хапки за парти, коктейл или за домашна сбирка!
