рецепта
Министерски сладкиш
Гответе с мен
Рецепти с локум
Българска
Рецептата "Министерски сладкиш " беше добавена на
Продукти
| кори за баница | 1 пакет (500 г) |
| краве масло | 250 г |
| 2 кутии цветен локум | |
| орехи |
За пълнежа:
| яйца | 3 |
| захар | 1 ч.ч. |
| брашно | 1 ч.ч. |
| бакпулвер | 1 пакетче |
| 1-2 ванилии |
За сиропа:
| захар | 3 ч.ч. |
| вода | 4 ч.ч. |
| 1 кора от лимон | |
| лимонтозу на върха на ножа |
Приготвяне
1. Навиваме на руло корите за баница. Разделяме ги на две равни части и ги режем на лентички.
2. В тава намазнена с олио слагаме едната част от лентичките като покриваме цялото дъно. Разтопяваме 125 грама масло и поръсваме лентичките.
3. В купа разбиваме пълнежа както за кексово тесто. Изсипваме го върху лентичките в тавата. Върху него поръсваме с натрошението орехи и нарязания на парченца локум. След това слагаме останалата част от лентичките и поливаме с другото разтопено масло.
4. Разделяме го на парчета и го слагаме да се пече във фурната. Като е готов сладкиша, оставяме да се охлади.
5. Правим сиропа като разтопим захарта във водата на котлона и добавим лимонтозуто. Оставяме да поври 5 минути. Добавяме кората от лимона.
6. След като се е изпекъл сладкиша и охладил се полива с горещият сироп. Хубаво е да постои 1 нощ преди да се консумира.
Бележки
Рецепта за Министерски сладкиш - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".
