рецепта
Кокосови мъфини с локум
Гответе с мен
Рецепти с локум
Българска
Рецептата "Кокосови мъфини с локум" беше добавена на
Продукти
| кисело мляко | 250 гр. краве |
| кокосови стърготини | 20 гр. |
| масло | 50 гр. |
| орехови ядки | 150 гр. |
| стафиди | 100 гр. |
| пак.локум | 1 |
| пак.ванилия | 1 |
| 1 бр.есенция ванилия | |
| брашно тип 500 | 250 гр. |
| яйца | 1 бр. |
| захар | 250 гр. |
| бакпулвер | 1 ч.л. |
Приготвяне
1. Предварително нарязваме локума на малки парченца и натрошаваме орехите. Разбиваме яйцето със захарта. Добавяме киселото мляко, а след това и разтопеното масло и есенцията ванилия. Пресяваме брашното с бакпулвера и ванилията, добавяме към яйчената смес, и разбъркваме до получаването на еднородна смес. Добавяме локума, стафидите и орехите, и разбъркваме.
2. Във форма за мъфини поставяме хартийки за печене и ги пълним със сместа до 3/4 от обема им. Печем на предварително загрята до 180 С фурна 20-25 минути.
Бележки
Рецепта за Кокосови мъфини с локум - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".
