рецепта
Вита баница
Гответе с мен
КОЛЕДА
Българска
Рецептата "Вита баница" беше добавена на
Продукти
| домашно точени кори | 1 опаковка |
| яйца | 4 |
| сирене | 250 г бяло саламурено |
| кисело мляко | 250 г |
| сода бикарбонат | 1/2 ч. л. |
| брашно | 2-3 с. л. |
| около 100 мл мазнина (олио или краве масло, част от мазнината се оставя за намазване на корите) | |
| сол (при необходимост) |
Приготвяне
• Приготвя се плънка от изброените продукти.
• Всяка кора се поръсва с малко мазнина.
• Слага се плънка и се завива на руло.
• Поставя се в намаслена тава, като се завива като охлюв.
• Така се процедира с всичките кори.
• След свършването им, ако остане част от плънката тя се слага върху навитите рула.
• Баницата се поръсва с малко мазнина.
• Фурната се загрява на 200 С.
• Витата баница се пече до готовност.
Етикети: баница , сирене , кори за баница
