рецепта
Тиквеник
от bessoss
Баници
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Тиквеник" беше добавена на
Продукти
кори точени | 1 пакет |
олио | 100 мл |
захар | 200 г |
ванилия/канела | 1 пакетче |
портокал | 1 кора |
орехи | 200 г |
Тиква | 1 |
Приготвяне
• Обелва се и се настъргва тиквата, орехите се натрошават на ситно.
• Поставя се на котлона в олиото да се задуши тиквата с орехите, захарта до омекване на тиквата 10-15 минути.
• Сваля се от котлона прибавя се ванилия/канела и настъргана кора на портокал.
• Разгъват се листовете кори и една по една се поръсват със сместа и се навиват на руло.
• Подреждат се в предварително намаслена тава и поръсена с малко брашно, за де не залепне тиквеника.
• Слагаме го да се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути.
• След като е готов се изважда, поръсва се с вода и се покрива с кърпа, за да омекне.
Бележки
ецепта за Тиквеник - снимката и рецептата са изпратени от bessoss. Тиквеник с орехи и портокалова коричка :-)