Вместо да разлиствате куп кулинарни книги и списания в търсене на бързо блюдо, ние ви предлагаме вкусна подборка, събрана на едно място. Кои са всъщност условията, за да можете да готвите бързо: - Непрекъснато допълвайте запасите си от основни продукти, зеленчуци и плодове, подправки; - Поддържайте във фризера наличност от замразени зеленчуци, миксове за супи и гарнитури, разделени в пакетчета различни видове месо за по едно готвене, тесто за закуски и пици; - Не забравяйте най-необходимите консерви – белени домати, кисели краставички, царевични зърна, мариновани маслини и каперси, няколко консерви риба тон / за пастата, естествено! /, люти чушлета, печени патладжани натюр – всички те вършат много работа за бързото готвене.
И не на последно място – големите приятели на „бързата” кухня – пасатора, тенджерата под налягане, микровълновата фурна, скарата, тигана с дебело дъно…Ако пък искате да поглезите домашните си с топъл хляб и домашна пица – купете си и машина за месене и печене на хляб. Признавам – тази книга е крачка назад от бавно къкрещото на печката ястие, но – това не пречи все пак да изпитваме удоволствие от приготвянето на храната – да вдъхваме упойващи аромати, да чуваме къкренето на продуктите – и без всякаква умора! Тази книга ви го обещава!
Автор: Невяна Кънчева
Издателство: ИК Колхида
Страници: 176
Подвързия: Мекa
Формат: 14 x 20 см
Цена: 6.90 лв.