Зрази

Рецепта за Зрази - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.
1 5 1

Ястия с кайма

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Зрази" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кайма 500 г
Лук 2 глави
сварени яйца 2
Чубрица
черен пипер
яйце 1
галета

• Смесете каймата с подправките, 1 глава лук нарязана на ситно, яйцето и 1 с. л. галета.

• Оставете я в хладилника, докато приготвите плънката.

• Нарежете другата глава лук на ситно и я запържете в малко олио.

• Добавете сварените и нарязани яйца, черен пипер и магданоз. • Оставете да се охлади.

• От каймата оформете топки, като във всяка слагате по лъжичка от плънката.

• Оваляйте ги смес от галета и брашно.

• Наредете готовите топки в намаслена тавичка.

• Печете в загрята фурна до готовност.

• Сервирайте с гарнитура по избор.


Бележки

Рецепта за Зрази - снимката и рецептата са изпратени от Добринка.