рецепта
Житено-пилешка супа
Вкусно
Гответе с мен
Рецепта за нетрадиционна супа с жито и пилешко месо. Опитайте! Ще бъдете изненадани от невероятната комбинация.
Супи от пиле
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Житено-пилешка супа" беше добавена на
Продукти:
| жито | 120 г |
| пилешко месо | 300 г |
| сол на вкус | |
| морков | 1 брой |
| кромид лук | 1 глава |
| Целина | 1 стрък |
| праз лук | 1/2 стрък |
| картоф | 1 брой |
| зехтин (олио) | 2 суп. лъж. |
| черен пипер (по желание) |
Инструкции
- Измийте житото и го кипнете с малко вода. Прецедете го и го изсипете в тенджера с 2 л вода.
- Сложете месото, посолете и варете супата около 40-50 минути.
- Добавете нарязаните на дребно зеленчуци и продължете варенето още 25-30 минути.
- При поднасяне
- полейте порциите с половин лъжичка зехтин и поръсете с щипка черен пипер.
