рецепта
Зимна салата
Гответе с мен
Салати от зеленчуци
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Зимна салата" беше добавена на
Продукти
| нахут | 1 (400г ) консерва |
| Краставица | 1 |
| кисели краставички | 2 |
| твърдо сварени яйца | 2 |
| чушка | 1 зелена или червена |
| Магданоз |
ЗАЛИВКА
| сол | |
| смлян черен пипер | |
| зехтин | 3 с.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
Приготвяне
• Краставиците и чушката се нарязват на кубчета.
• Нахутът се отцежда и се измива под течаща студена вода.
• Яйцата се обелват и се нарязват на малки кубчета.
• Всичките подготвени продукти се прехвърлят в купа за салата.
• Поръсват се със ситно нарязан магданоз.
• Зимната салата се полива със заливката и се разбърква.
• Поднася се веднага.
ЗАЛИВКА
• Зехтинът се разбърква с горчицата до еднородна смес.
• Овкусява се със сол и черен пипер.
Бележки
*** Ако нямате консервиран нахут за рецептата "Зимна салата" то може да го замените с консервиран боб.
Етикети: нахут , краставица , кисели краставички , рецепти с твърдо сварени яйца , чушка , заливка , салата
