рецепта
Желиран млечен ориз с грозде
от
Сладки супи и ориз
Подготовка: 50 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Желиран млечен ориз с грозде" беше добавена на
Продукти
| прясно мляко | 350 мл |
| ОРИЗ | 1 ч.ч. |
| кората на 1/2 лимон | |
| захар | 60 г |
| Ванилия | 1 |
| желатин | 1 пакетче |
| заквасена сметана | 150 г |
| по 150 г едро бяло и червено грозде | |
| лимонов сок | 1 с.л. |
| мед | 1 с.л. |
Приготвяне
2. Предварително накиснатият желатин се разбърква с горещото мляко с ориз. Оставя се да изстине.
3. Сметаната се прибавя към ориза. Разпределя се в 4 купички, изплакнати предварително в студена вода. Десертът се оставя да се стегне най-малко 1 час в хладилника.
4. Измитите зърна грозде се разрязват на половина, махат се семките и се разбъркват с лимоновия сок и меда.
5. Желираното мляко с ориз се обръща върху чинийки и се гарнира с гроздето.
Бележки
Рецепта за Желиран млечен ориз с грозде - рецепта за приготвяне вкусен, желиран млечен ориз с грозде. Рецептата и снимката са предоставени от сп. "Кулинарен Журнал" (12/2010 г).
