рецепта
Зелево-ябълкова салата с копър
от
Салати от зеленчуци
Българска
Рецептата "Зелево-ябълкова салата с копър" беше добавена на
Продукти
| Зеле | 300 г |
| моркова | 2 |
| 1 зелена ябълка | |
| семе от резене | 1/8 ч.л. |
| 4-5 стръка пресен копър | |
| зехтин | |
| сокът от 1 лимон | |
| сол |
Приготвяне
• Зелето се нарязва или настъргва на едро ренде.
• Морковите и обелената и почистена от семките ябълка също се настъргват.
• Разбъркват се.
• Приготвя се дресинг от зехтина, сока от лимон, семето от резене и ситно нарязания пресен копър.
• Подправя се със сол на вкус.
• Сипва се в бурканче с винтова капачка и се разтръсква няколко пъти, за да се смесят ароматите на съставките.
• С този дресинг се залива зелево-ябълковата салата с копър, разбърква се отново и се поднася веднага.
СЪВЕТ
• Вместо с дресинг зелево-ябълковата салата с копър може да се подправи с 2 с. л. майонеза, смесена със ситно нарязан пресен копър.
Бележки
Семената от резене придават приятен анасонов вкус на тази салата.
