рецепта
Зелева сарма
от
Добринка
Ястия от смляно месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 6-8
Българска
Рецептата "Зелева сарма" беше добавена на
Продукти
| кайма | 500 гр |
| Лук | 1 глава |
| ОРИЗ | 1 ч. ч. |
| зелеви листа | 5-6 големи |
| черен пипер | |
| чубрица, кимион | |
| червен пипер |
Приготвяне
• Запържете лука,ориза и накрая каймата.
• Сложете подправките.
• Налейте 2 ч. ч. вода и оставете на котлона да къкри до полуготовност.
• Намажете кексова форма и подредете на дъното и по стените зелеви листа.
• Изсипете почти готовата плънка, разпределете и завийте отвсякъде с листа.
• Залейте 1 ч. ч. зелев сок и 1 ч. ч. вода и печете около 40-50 минути на 200 градуса.
Бележки
есен начин да си приготвите любимите сарми.
