рецепта
Зелени питки
Гответе с мен
Питки и хлебчета
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 20
Българска
Рецептата "Зелени питки" беше добавена на
Продукти
| Левурда | 1 връзка |
| олио | 2 с. л. |
| вода | 3 с. л. |
| брашно | 500 г |
| суха мая | 7 г |
| сол | 1 ч. л. |
| захар | 1 ч. л. |
| вода | 250 мл топла |
Приготвяне
• За рецептата "Зелени питки" левурдата се измива и подсушава, след което се нарязва на ситно.
• В блендер се поставят левурдата, 2 с. л. олио и 3 с. л. вода и се смилат.
• В голяма купа се смесват брашното, маята, солта, захарта и 250 мл топла вода.
• Добавя се левурденото пюре и се омесва тесто.
• Меси се 5-8 минути или докато тестото се изглади и се събере в една топка.
• Оставя се на топло за 10 минути.
• Тестото се премества върху набрашнена повърхност и се разделя на 20 еднакви части.
• От всяка част се оформят кръгли питки.
• Зелените питки се нареждат в огнеупорна тава, която е застлана с хартия за печене.
• Поставят се в студена фурна, която след това се включва на 175 С.
• Зелените питки се пекат 30 минути.
Бележки
** Рецепта за Зелени питки - тази рецепта Зелени питки съдържа продукти за 20 питки. Вкусни, ароматни питки ще очароват Вашето семейство, ако следвате нашата рецепта Зелени питки :-)
Етикети: питки , левурда , тесто с мая , хлебчета , суха мая , брашно , вода , рецепти за питки , рецепти с левурда
