рецепта
Зеленчукови кюфтета от Гергана Цветанова
Гответе с мен
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Зеленчукови кюфтета от Гергана Цветанова" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 500 г |
| 1 кутия царевица от 400 г | |
| 1 кутия грах от 400 г | |
| 1 червена чушка | |
| сол на вкус | |
| черен пипер | |
| Кимион | |
| олио за пържене | |
| брашно и разбити яйца за паниране |
Приготвяне
Картофите се варят в подсолена вода.
Сварените картофи се пасират.
Смесват се с царевицата, грахът, чушката, нарязана на дребно и подправките.
Оформят се кюфтета.
Овалват се в брашно.
Потапят се в разбити яйца и се пържат от двете страни.
