рецепта
Зеленчукови брускети
от
Здравословни рецепти
Подготовка: 5 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Зеленчукови брускети" беше добавена на
Продукти
| Грах | 1 консерва |
| 1 малка консерва царевица | |
| 1 консерва кафяв фасул | |
| белтък | 1 |
| брашно | |
| масло | 20 г |
За украса:
| 2-3 рибки аншоа | |
| чушка | 1 |
| маслина | 1 |
| сирене | 50 г |
| Домат | 1 |
Приготвяне
1. Зеленчуците от консервата се пасират и се прибавя малко белтък и брашно. Разстила се върху хартия за печене и се изрязват с рингове малки брускети.
2. Брускетите се запичат на фурна. Украсяват се с домат, парченца сирене, малко аншоа, маслинка или чушка.
Павлина Дамова от София
Бележки
Поднесете като закуска, разядка или мезе!
