рецепта
Зеленчукова супа детокс
Лесно
от
За да функционира правилно човешкото тяло, има нужда от прочистване и един от начините е чрез въздействието на плодове или зеленчуци. Ето защо тази зеленчукова супа детокс е отлична - нискокалорична и с богат вкус. Прочистването може да продължи от 3 до 10 дни, като първата фаза може да е за 1 ден, а месец по-късно да стане 3 дни. На ден хапвайте по 5-6 порции супа и нищо друго, освен вода или билков чай.
Здравословни рецепти
Готвене: 40 мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Зеленчукова супа детокс " беше добавена на
Продукти за зеленчукова супа детокс
| вода | 1 л и 500 мл изворна |
| моркова | 2 |
| Лук | 1 малка глава |
| картоф | 1 |
| зелена чушка | 1 |
| Чесън | 2 скилидки |
| грах замразен | 100 г |
| тиквичка | 1 |
| червено цвекло | 1 малка глава |
| Джинджифил | 1 с. л. нарязан корен |
| черен пипер (зърна) | 5 зърна |
| морска сол на вкус | |
| Кимион | 2 щипки |
| зехтин (extra virgin) | 2 с. л. |
| целина (зелената част) | 3 стръка |
| Магданоз | 5 стръка |
| кокосово мляко | 1 к. ч. |
| лимон | 1 на резени или лимонов сок |
Приготвяне
- За зеленчуковия бульон налейте водата в тенджера, сложете върху котлона и пуснете в нея нарязаните на полумесеци моркови, лук - на ситно, зелена чушка - на ивици.
- Оставете да заври и прибавете обеления картоф - на кубчета, граха, тиквичката и червено цвекло – на парченца.
- Гответе 20 минути и прибавете зърната черен пипер, сол , зехтина, кимиона, джинджифила и наситнените магданоз и целина. Варете супата на тих огън до готовност на зеленчуците. При нужда от още варене долейте малко вода.
- Свалете от котлона и добавете кокосовото мляко (може и прясно). Сервирайте с резен лимон за вкус.
Рецептата Зеленчукова супа детокс е предоставена от Виолета Матева от Камено.
