рецепта
Зеленчуков пай Роза
от
megi_to
Рецепти за пай, пирог, киш и др.
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 10-12
Българска
Рецептата "Зеленчуков пай Роза" беше добавена на
Продукти
| брашно | 300 г |
| бакпулвер | 1 брой |
| краве масло | 60 г |
| крема сирене | 125 г |
| щипка сол | |
| вода | 1/2 ч.ч. |
| 2-3 капки оцет |
За крема:
| крема сирене | 300 г |
| жълтъка | 2 |
| сол и черен пипер на вкус | |
| Копър | |
| няколко капки зехтин |
За декорацията
| 2 тиквички, нарязани на тънки ленти | |
| 2 големи моркова, нарязани на тънки ленти |
Приготвяне
• Всички продукти за тестото се разбиват заедно, докато станат на крехко тесто.
• Оставя се в хладилник, докато се приготви крема.
• Продуктите за крема се омесват.
• В тава се слага готварско фолио.
• Първо се слагат страните от разточеното тесто, после дъното, на което се правят дупчици с вилица.
• Върху него се изсипва крема.
• В него се набождат нарязаните на тънки филийки зеленчуци.
• Реденето започва от края към средата на тавичката и се редуват ред тиквичка, ред морков.
• Готовият пайй се залива с малко зехтин.
• Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.
Красиво и апетитно- дано да ви хареса!!!
Бележки
*
* Рецептата Зеленчуков пай Роза и снимката са изпратени от megi_to
Етикети: пай , тесто , брашно , бакпулвер , крем , крема сирене , яйце , тиквичка , морков , рецепти за фурна
