рецепта
Зелен фасул със сусам
Гответе с мен
Китайска кухня
Българска
Рецептата "Зелен фасул със сусам" беше добавена на
Продукти
| зелен фасул | 900 г |
| Сусам | 1 с. л. |
| Соев Сос | 2 с. л. |
| сусамово олио | 2 ч. л. |
| Джинджифил | 3/4 ч. л. сух |
Приготвяне
• В 5 литрова тенджера на силен огън се довежда до кипване 2-3 см вода.
• Изсипва се фасулът и се довежда отново до кипване.
• Огънят се намалява и фасулът се задушава 5-10 минути или докато фасулът не омекне.
• На сух тиган се запържва сусамът.
• Фасулът се отцежда от водата.
• Към него се прибавят соевият сос, сусамовото олио и джинджифилът и се разбърква.
• Загрява се за кратко на котлона.
• Поръсва се със сусам.
• Зеленият фасул със сусам се сервира топъл или студен.
