рецепта
Здравословна зелена салата с дресинг от годжи бери
Гответе с мен
Салати
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Здравословна зелена салата с дресинг от годжи бери" беше добавена на
Продукти
Салата | 1 |
рукола | 1 шепа |
сурови орехи | 50 г |
2 жълти зрели круши | |
сирене „Камембер“ | 80 г |
За дресинга:
зехтин | 2 с.л. |
2 с.л. прясно изцеден сок от лайм | |
сироп Годжи бери | 1 с.л. |
настърган пресен джинджифил | 1/2 ч.л. |
1/2 ч.л. настъргана кора от лайм |
Приготвяне
1. Запечете орехите в сух тиган за 1-2 минути. Щом започнат да миришат ароматно, прехвърлете в студена чиния и оставете да се охладят.
2. Накъсайте измитата и отцедена салата и я смесете в купа с руколата. Нарежете крушата на кубчета, като почистите семките, но не я белите. Прибавете към зелените съставки.
3. Смесете с орехите и нарязаното на малки парчета сирене.
4. Пригответе дресинга, като смесите зехтина, сока от лайм, сиропа Годжи бери, джинджифила и настърганата кора. Опитайте на вкус и ако има нужда, подправете с хималайска сол.
5. Залейте салата с дресинга и сервирайте веднага.
Бележки
Пригответе тази разтоварваща и полезна салата довечера, за да освежите традиционното си меню.
Етикети: здравословно , салата , полезни ястия , супер храни , годжи бери , рукола , круша , Камембер , френско сирене , джинджифил , лайм