рецепта
Запечени яйца с шунка и сирене
Гответе с мен
Бъркани яйца
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Запечени яйца с шунка и сирене " беше добавена на
Продукти
| яйца | 3 |
| Няколко парчета шунка (да не са много тънки) | |
| 1/2 чаена лъжица дижонска горчица | |
| 1/2 чаена чаша натрошено сирене (всякакъв вид сирене) | |
| 1/2 чаена чаша кашкавал /топено сирене | |
| 2 - 3 супени лъжици кисело мляко | |
| Зелени подправки - мащерка, босилек, риган, магданоз | |
| сол и черен пипер на вкус |
Приготвяне
1. Може да го запечете в микровълнова или на фурна само с включена горна скара.
2. В малка купа разбийте двете яйца, прибавете киселото мляко, прибавете натрошеното сирене, зелените подправки и горчицата. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
3. В две огнеупорни съдинки поставете отдолу (застелете дъното на съдинките) парченцата шунка. Поръсете отгоре с кашкавала.
4. Залеете с подготвената смес и запечете.
5. Сервирайте с препечени филийки хляб.
6. Подходящо е за сутрешна или следобедна закуска.
Бележки
Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
