рецепта

Запечени картофи със заливка

Запечени картофи със заливка

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
1 5 1

Най-оригинална рецепта за ястие на фурна

Българска

Рецептата "Запечени картофи със заливка " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Картофи 4 бр.
пуешко пушено месо 150 г
масло 50 г
подправки по избор
майонеза 3 с.л.
заквасена сметана 3 с.л.
кашкавал 100 г

• Картофите се обелват, нарязват се на колелца и се бланшират в подсолена вода за 5 минути.

• Пуешкото месо се нарязва на дребни кубчета.

• Намазва се дъното на тава с масло, слагат се картофите, отгоре пуешкото месо, поръсва се с подправките и се налива вода, колкото да го покрие и се запича да готовност.

• Майонезата и сметаната се размиват с малко вода и се изсипват върху ястието.

• Леко се запича, настъргва се кашкавала и се допича.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна