рецепта

Запечена закуска с плодове и овесени ядки

Запечена закуска с плодове и овесени ядки

Вкусно

Закуската е подходяща за всеки ден от седмицата – освен че е засищаща, вкусна и много лесна за приготвяне, тя е особено полезна заради комбинацията от овесени ядки и плодове.

1 5 1

Овесени ядки

Готвене: 30 минути + 40 мин престой мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Запечена закуска с плодове и овесени ядки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

овесени ядки 200 г
Ябълка 1
банан 1
Праскова 1
орехови ядки 50 г
чия 3 с. л.
прясно мляко 250 мл
масло (за намазване)
мед 3-4 с. л.
яйце 1
кисело мляко (3,6 %) за сервиране

  1. Нарежете плодовете на кубчета и ги разпределете в намаслена тавичка. Към тях прибавете овесените ядки, натрошените орехи и семената от чиа.
  2. Млякото и яйцето разбийте заедно с меда и с тях залейте продуктите в тавичката. Разбъркайте и печете около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.
  3. Охладете и сложете в хладилника за около 30-40 минути. След това сервирайте с кисело мляко.

Бележки

Минералният състав на овесените ядки ги превръща в лекарство срещу много здравословни проблеми: желязото повишава хемогломина и намалява риска от анемия, сярата успокоява нервната система и помага за изхвърляне на излишните течности, а фосфорът подобрява зрението. Плодовете пък са богати на винамин С и фибри и са естествен подсладител.