рецепта
Запечена закуска с плодове и овесени ядки
Вкусно
Закуската е подходяща за всеки ден от седмицата – освен че е засищаща, вкусна и много лесна за приготвяне, тя е особено полезна заради комбинацията от овесени ядки и плодове.
Овесени ядки
Готвене: 30 минути + 40 мин престой мин.
Порции: 6
Българска
Рецептата "Запечена закуска с плодове и овесени ядки" беше добавена на
Продукти
овесени ядки | 200 г |
Ябълка | 1 |
банан | 1 |
Праскова | 1 |
орехови ядки | 50 г |
чия | 3 с. л. |
прясно мляко | 250 мл |
масло (за намазване) | |
мед | 3-4 с. л. |
яйце | 1 |
кисело мляко (3,6 %) | за сервиране |
Приготвяне
- Нарежете плодовете на кубчета и ги разпределете в намаслена тавичка. Към тях прибавете овесените ядки, натрошените орехи и семената от чиа.
- Млякото и яйцето разбийте заедно с меда и с тях залейте продуктите в тавичката. Разбъркайте и печете около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.
- Охладете и сложете в хладилника за около 30-40 минути. След това сервирайте с кисело мляко.
Бележки
Минералният състав на овесените ядки ги превръща в лекарство срещу много здравословни проблеми: желязото повишава хемогломина и намалява риска от анемия, сярата успокоява нервната система и помага за изхвърляне на излишните течности, а фосфорът подобрява зрението. Плодовете пък са богати на винамин С и фибри и са естествен подсладител.
Етикети: рецепти за закуска , десерти с ядки , рецепта с овесени ядки , десерт с плодове