рецепта
Задушено за двама
от
Стъпка по стъпка
Българска
Рецептата "Задушено за двама " беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1/2 кг |
| моркова | 3 големи |
| зехтин | 2-3 с .л. |
| кромид лук | 1 глава |
| Броколи | 4-5 |
| Грах | 1 ч. ч. |
| сварен боб | 1 ч. ч. |
| зеленчуков бульон | 1 кубче |
| морска сол на вкус | |
| нарязана салвия | 1/4 ч.л. |
| нарязан риган | 1/4 ч.л. |
| вода | 1-2 ч.ч. |
| Тиквички | 2 |
| Целина | 1 стрък |
Приготвяне
• За рецептата "Задушено за двама" картофите и морковите се нарязват на кубчета и се сваряват на пара.
• В тиган се загрява зехтинът и се добавят картофите, морковите, нарязания на дребно кромидът, броколите, грахът, бобът, бульонът, солта, подправките и водата и се кипват.
• Врат 5 минути, за рецептата "Задушено за двама" се прибавят тиквичките на парчета и се оставят на по-ниска температура още десетина минути.
• Накрая се слага нарязана на дребно целината.
• Задушеното за двама се поднася топло.
Бележки
** Рецепта за Задушено за двама - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 2 порции
